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上次看到版友豆花妹发了一个虎皮蛋糕卷的作品,漂亮啊,一直越越欲试,苦于没有时间,昨天偶终于决定一定一定要做一次虎皮蛋卷,嘻嘻,没想到第一次还算成功,就是因为没经验,出了一些小状况。
因为做虎皮用的是蛋黄,很多网友做虎皮都是把多余的蛋白做天使蛋糕,这次我借荐了番番JJ的蛋白卷的做法,用天使蛋糕的...

上次手懒,不想整型做面包,所以全部烤成圆面包了,后来夹了酱和肉做汉堡也不错,主要是LG很喜欢非让我在做几个给他吃,呵呵
用的是65度汤种面包的方子,全部整形成圆形的
发酵、烤
汉堡包没来的及拍,相机没电了
还有相机的图片格式设置的不对,只好请大家看小图了
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